Co to jest wanilina?
Wanilina jest głównym związkiem aromatycznym odpowiedzialnym za charakterystyczny smak i zapach wanilii. Jest to organiczny aldehyd fenolowy naturalnie występujący w ziarnach waniliiPlanifolia waniliowa, Tahitens waniliowy, IPompona waniliowaorchidee[3]. Wanilinę można również wytwarzać syntetycznie z gwajakolu lub ligniny lub w drodze fermentacji biotechnologicznej przy użyciu surowców odnawialnych, takich jak kwas ferulowy, glukoza lub eugenol[3].
W kosmetyce wanilina jest szeroko stosowana jako:składnik zapachowyIśrodek maskujący, z funkcjami INCIMaskowanie(zmniejszenie lub zahamowanie zapachu lub podstawowego smaku produktu). Wanilina występuje w około 0,63% kosmetyków, a najwyższe stężenia występują w balsamach do ust z filtrem przeciwsłonecznym (9,97%), lakierach i tuszach do ust (7,48%), błyszczykach (5,85%) i pomadkach do ust (5,83%)[3].
Przegląd przepisów i bezpieczeństwa
- GRAS FDA:Wanilina jest wymieniona przez amerykańską FDA jako „ogólnie uznawana za bezpieczną” (GRAS) w ramach 21 CFR 182.60 do stosowania jako syntetyczna substancja aromatyzująca[2].
- Rozporządzenie UE dotyczące kosmetyków:Zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2023/1545 zmieniającym rozporządzenie (WE) nr 1223/2009 wanilina jest klasyfikowana jako alergen zapachowy. Należy go zadeklarować na liście składników, gdy jego stężenie przekracza0,001% urlopu-na produktyLub0,01% w-produktach do spłukiwania [3].
- Ocena CIR:Panel ekspertów ds. przeglądu składników kosmetycznych (CIR) ocenił składniki-pochodne wanilii i stwierdził, że 7 z 9 składników kosmetyków jest bezpiecznych przy obecnych praktykach stosowania i stężenia, jeśli formuła nie powoduje-uczulaczy[3]. Wanilina jestnie jest znanym środkiem uczulającym skórę [3].
- Ocena JECFA:Wspólny Komitet Ekspertów FAO/WHO ds. Dodatków do Żywności (JECFA) ocenił wanilinę w 2019 r. i ustalił, że istniejenie ma obaw co do bezpieczeństwa przy obecnym poziomie spożyciagdy jest stosowany jako środek smakowo-zapachowy[4].
Parametry biochemiczne i fizyczne
| Parametr | Specyfikacja |
|---|---|
| Nazwa INCI | WANILINA |
| Numer CAS | 121-33-5 |
| Numer WE | 204-465-2 |
| Formuła molekularna | C₈H₈O₃ |
| Masa cząsteczkowa | 152,15 g/mol |
| Czystość | Większy lub równy 99,0% |
| Wygląd | Biały do bladożółtego krystaliczny proszek lub igły |
| Zapach | Intensywnie słodki, kremowy,-podobny do wanilii |
| Temperatura topnienia | 81–83 stopnie |
| Temperatura wrzenia | ~285 stopni |
| Temperatura zapłonu | 212 stopni F (100 stopni) |
| Rozpuszczalność w wodzie | 1 g/100 ml w temperaturze 25 stopni |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalny w alkoholu, glikolu propylenowym |
| Metale ciężkie | Mniejsze lub równe 0,001% |
| Arsen | Mniejsze lub równe 0,0003% |
| Strata przy suszeniu | Mniejsze lub równe 0,5% |
| Pozostałość po zapłonie | Mniejsze lub równe 0,05% |
| log P | 1.208 |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące (nieotwarte, przy właściwym przechowywaniu) |
Mechanizm działania i metabolizm
Wanilina wywiera swoje korzyści funkcjonalne w zastosowaniach kosmetycznych poprzez dwa podstawowe mechanizmy:
1. Aktywność przeciwutleniająca
Wanilina posiada naturalne właściwości przeciwutleniające, które pomagają chronić skórę przed stresem oksydacyjnym. Działa przezwymiatanie wolnych rodnikówIhamujące peroksydację lipidówzapobiegając w ten sposób uszkodzeniom białek komórkowych i lipidów w skórze[3][5]. Stwierdzono, że wanilina ma różne właściwości lecznicze, w tym działanie przeciwutleniające, przeciwdrobnoustrojowe i-przeciwzapalne[6][7]. Aktywność przeciwutleniająca waniliny pomaga utrzymać równowagę pomiędzy mechanizmami ochronnymi pro-oksydacyjnymi i antyoksydacyjnymi, chroniąc struktury komórkowe przed uszkodzeniami oksydacyjnymi[8].
2. Maskowanie zapachu
Wanilina działa przede wszystkim jako:środek maskującyw preparatach kosmetycznych, redukując lub hamując niepożądane zapachy lub smaki innych składników[3]. Jego ciepły, słodki i kremowy aromat wanilii sprawia, że jest to preferowany wybór do wzmacniania profilu sensorycznego produktów do pielęgnacji skóry, pielęgnacji ust, pielęgnacji włosów i perfum. Związek oddziałuje z receptorami węchowymi, zapewniając przyjemne doznania zmysłowe, które mogą również pomóc zamaskować zapach składników aktywnych mniej atrakcyjnymi zapachami[3].
Korzyści i zalety funkcjonalne

1. Korzyści z pielęgnacji skóry
Ochrona antyoksydacyjna
Wanilina ma właściwości przeciwutleniające, które pomagają zatrzymać utlenianie białek i lipidów w skórze[3][5].
Neutralizujące wolne rodniki pomagają chronić skórę przed stresorami środowiskowymi, takimi jak zanieczyszczenia i ekspozycja na promieniowanie UV, wspierając młodszy wygląd[8].
Wzmocnienie sensoryczne
Zapewnia ciepły, słodki i przyjemny aromat wanilii, który poprawia ogólne wrażenia sensoryczne produktów do pielęgnacji skóry, czyniąc je bardziej atrakcyjnymi dla konsumentów[3].

2. Korzyści z pielęgnacji ust
Wanilina jest szeroko stosowana w produktach do ust, w tym balsamach, błyszczykach i pomadkach do ust, ze względu na jej słodki smak i przyjemny aromat[3].
W stężeniach do 9,97% w balsamach do ust z filtrem przeciwsłonecznym skutecznie maskuje smak i zapach innych składników, zapewniając jednocześnie pożądany profil smakowy[3].

3. Pielęgnacja włosów i perfumy
W produktach do higieny osobistej wanilina dodaje ciepłego, słodkiego aromatu szamponom, odżywkom i perfumom, wzmacniając doznania zmysłowe użytkownika[3].
Jego długotrwały-aromat sprawia, że produkty kosmetyczne są bardziej atrakcyjne i zapadające w pamięć.
Aplikacje
1. Formuły do pielęgnacji skóry
| Typ produktu | Funkcjonować | Zalecane użycie |
|---|---|---|
| Nawilżacze i balsamy | Zapach, wsparcie antyoksydacyjne | 0.05–0.5% |
| Kremy i serum przeciwdziałające-starzeniu się skóry | Ochrona antyoksydacyjna, poprawa czucia | 0.1–0.5% |
| Produkty do opalania i produkty po-opalaniu | Zapach, maskowanie | 0.1–1.0% |
| Maseczki i esencje do twarzy | Wzmocnienie sensoryczne | 0.05–0.3% |
| Środki czyszczące i toniki | Zapach | 0.05–0.2% |
2. Preparaty do pielęgnacji ust
| Typ produktu | Funkcjonować | Zalecane użycie[3] |
|---|---|---|
| Balsam do ust z filtrem przeciwsłonecznym | Maskowanie smaku, zapachu | 0.5–10.0% |
| Błyszczyk i lakier do ust | Słodki smak, przyjemny aromat | 1.0–7.5% |
| Pomadka | Zapach, wzmocnienie smaku | 1.0–5.8% |
3. Pielęgnacja włosów i perfumy
| Typ produktu | Funkcjonować | Zalecane użycie |
|---|---|---|
| Szampony i odżywki | Zapach | 0.05–0.5% |
| Świetne zapachy | Nuta bazy/środkowa, ciepły zapach wanilii | 0.1–5.0% |
| Spraye i mgiełki do ciała | Zapach | 0.1–2.0% |
4. Wytyczne dotyczące receptury
- Rozpuszczalność:Wanilina jest rozpuszczalna w alkoholu i glikolu propylenowym oraz trudno rozpuszczalna w wodzie (około 1 g/100 ml w temperaturze 25 stopni). Wstępnie-rozpuścić w odpowiednim rozpuszczalniku przed dodaniem do preparatów na bazie wody-[1].
- Stabilność pH:Stabilny w preparatach o pH 4,0–7,0. Wanilina łatwo ulega odbarwieniu pod wpływem substancji alkalicznych (pH > 7,5).
- Przetwarzanie:Dodawaj w temperaturach poniżej 60 stopni, aby zachować profil aromatyczny. Unikaj długotrwałego ogrzewania.
- Czułość przechowywania:Wanilina łatwo utlenia się na powietrzu i może odbarwić się pod wpływem światła. Gotowe preparaty chronić przed światłem i powietrzem, stosując opakowania nieprzezroczyste lub bursztynowe.
- Zalecane użycie:0,05–5,0% w gotowych recepturach kosmetycznych, w zależności od rodzaju produktu i pożądanej intensywności. W produktach do ust dopuszczalne są wyższe stężenia (do 10%)[3].
- Limit regulacyjny UE: Must be declared on ingredient list when >0.001% in leave-on products or >0,01% w-produktach do spłukiwania[3].
Często zadawane pytania: często zadawane pytania
P: Jaka jest różnica między waniliną naturalną, syntetyczną i-biofermentowaną?
A:
- Naturalna wanilinaekstrahowany jest bezpośrednio z ziaren wanilii (Planifolia waniliowa, Tahitens waniliowy, LubPompona waniliowa) [3].
- Syntetyczna wanilinajest syntetyzowany chemicznie, zazwyczaj z gwajakolu lub ligniny i oznaczany jako sztuczna wanilina[3].
- Bio-biofermentowana wanilinajest wytwarzany w drodze fermentacji mikrobiologicznej przy użyciu surowców odnawialnych, takich jak kwas ferulowy (pochodzący z oleju z otrębów ryżowych) lub glukoza, co zapewnia „naturalną” etykietę w ramach zrównoważonej produkcji[3].
Wszystkie trzy formy są identyczne pod względem chemicznym (C₈H₈O₃) i mają ten sam profil bezpieczeństwa i funkcjonalność.
P: Jakie są wymogi regulacyjne UE dotyczące waniliny w kosmetykach?
Odp.: Zgodnie z rozporządzeniem (UE) 2023/1545 zmieniającym rozporządzenie (WE) nr 1223/2009 wanilina jest klasyfikowana jako alergen zapachowy. Należy go zadeklarować na liście składników, jeśli jego stężenie przekracza 0,001% w przypadku-produktów pozostawionych lub 0,01%-produktów spłukiwanych[3].
P: Czy wanilina jest uważana za bezpieczną do stosowania w kosmetykach?
O: Tak. FDA uznaje wanilinę za ogólnie uznawaną za bezpieczną (GRAS) w ramach 21 CFR 182.60[2]. Panel ekspertów ds. przeglądu składników kosmetycznych (CIR) ocenił składniki-pochodne wanilii i stwierdził, że 7 z 9 składników jest bezpiecznych do stosowania w kosmetykach w obecnych stężeniach, jeśli formuła nie powoduje-uczulaczy[3]. Wspólny Komitet Ekspertów FAO/WHO ds. Dodatków do Żywności (JECFA) ustalił w 2019 r., że przy obecnym poziomie spożycia nie ma zagrożeń dla bezpieczeństwa w przypadku stosowania jako środka aromatyzującego[4]. W przeciwieństwie do wielu składników zapachowych, wanilina nie jest znaną substancją uczulającą skórę[3].
P: Jaka jest stabilność waniliny w preparatach?
Odp.: Wanilina jest stabilna w normalnych warunkach, ale ma następującą wrażliwość:
- Światło-wrażliwe:Może odbarwiać się pod wpływem światła; używaj nieprzezroczystych/bursztynowych opakowań
- Wrażliwe na tlen-:Łatwo utlenia się na powietrzu; stosować w preparatach przeciwutleniacze
- wrażliwe na pH-:Łatwo zmienia kolor pod wpływem substancji alkalicznych (pH > 7,5); utrzymuj pH 4,0–7,0
- Wrażliwe-na ciepło:Dodawaj w temperaturach poniżej 60 stopni, aby zachować profil aromatyczny
P: Jakie jest MOQ i czas realizacji?
Odp.: Standardowe MOQ wynosi 25 kg (bęben z włókna). Do badania dostępne są próbki (100–500 g). Czas realizacji zamówień komercyjnych wynosi zazwyczaj 2–3 tygodnie od potwierdzenia. W przypadku próbek dostępne są opcje wysyłki ekspresowej.
P: Czy zapewniacie niestandardowe opakowania i etykietowanie?
O: Tak. Oferujemy opakowania OEM (np. 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg) z prywatnymi etykietami w wielu językach. Możemy również zaprojektować niestandardowe mieszanki łączące wanilinę z innymi składnikami aktywnymi.
P: Jaką dokumentację regulacyjną dostarczacie?
Odp.: Dostarczamy certyfikaty COA, MSDS (kartę charakterystyki), kartę danych technicznych, deklarację alergenów, oświadczenie GMP, a na żądanie bezpłatne certyfikaty koszerności/halal/glutenu-, list zgodności IFRA i dokumentację regulacyjną dla krajów docelowych.
P: Czy wanilina nadaje się do stosowania w produktach pozostawionych-?
Odp.: Tak, ale z uwzględnieniem wymogów UE w zakresie etykietowania alergenów. Wanilina jest szeroko stosowana w produktach-nie pozostawianych na skórze, takich jak środki nawilżające, serum i perfumy, w stężeniach zwykle pomiędzy 0,05–0,5%. UE wymaga deklaracji alergenów powyżej 0,001%, która jest prawie zawsze przekraczana przy funkcjonalnych poziomach użytkowania[3].
P: Jaki jest okres trwałości i zalecane przechowywanie proszku luzem?
Odp.: 24 miesiące przy przechowywaniu w oryginalnym, nieotwartym pojemniku w temperaturze 2–8 stopni w chłodnym, suchym i dobrze-wentylowanym pomieszczeniu, chronionym przed ciepłem, światłem, wilgocią i tlenem[1]. Po otwarciu zużyć niezwłocznie i przechowywać szczelnie zamknięte. Proszek może zbrylać się pod wpływem wilgoci.
P: Czy wanilinę można stosować w produktach do ochrony przeciwsłonecznej?
O: Tak. Wanilina jest stosowana w produktach do ochrony przeciwsłonecznej, zwłaszcza w balsamach do ust z filtrem przeciwsłonecznym, w których stosowana jest w stężeniach sięgających 9,97%.[3]. Jego właściwości przeciwutleniające mogą zapewniać dodatkowe korzyści fotoprotekcyjne poprzez neutralizację wolnych rodników generowanych przez ekspozycję na promieniowanie UV[8].
Dlaczego warto wybrać nas?
Twój profesjonalny partner w zakresie produkcji i zaopatrzenia
Jesteśmy czymś więcej niż dostawcą - jesteśmy kompleksowym partnerem w łańcuchu dostaw zajmującym się-wysokiej jakości składnikami, niestandardowymi formułami i gotowymi produktami dla wielu branż.
Profesjonalna wiedza
Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w zakresie ekstraktów roślinnych, dodatków do żywności, surowców kosmetycznych i składników odżywczych, nasz zespół wnosi do każdego partnerstwa głęboką wiedzę techniczną i wiedzę rynkową.
01
Zróżnicowany asortyment produktów
Oferujemy szeroką gamę produktów obejmujących dodatki do żywności, ekstrakty roślinne, proszki owocowo-warzywne, aktywne kosmetyki i funkcjonalne składniki żywności.
02
Jeden-punkt kompleksowej obsługi
Surowce:Składniki o wysokiej-czystości do zastosowań w żywności, napojach, suplementach i kosmetykach.
Gotowe produkty:Własna-produkcja kapsułek, miękkich żeli, żelek, płynnych kropli i mieszanych proszków.
03
Usługi OEM/ODM/OBM
Projekt etykiety i opakowanie:Niestandardowy branding dostosowany do Twojego rynku docelowego.
Formułowanie i badania i rozwój:Wsparcie ekspertów w opracowywaniu niestandardowych mieszanek, zastrzeżonych receptur i innowacyjnych produktów.
Globalna logistyka:Niezawodna wysyłka, dokumentacja i wsparcie w odprawie celnej.
04
Zapewnienie jakości
Ścisłe przestrzeganie standardów GMP i pełna przejrzystość przepisów. Jesteśmy na bieżąco z wymogami globalnymi, w tym FDA GRAS, EFSA i innymi przepisami regionalnymi, aby mieć pewność, że Twoje produkty spełniają najwyższe standardy bezpieczeństwa i zgodności.
05
Działaj teraz
Gotowy na dodanie proszku wanilinowego do swojej kolejnej innowacji kosmetycznej lub higieny osobistej?
Skontaktuj się z nami już dziś, aby uzyskać:
- Certyfikat analizy (COA) i karta charakterystyki materiału (MSDS)
- Wsparcie techniczne w zakresie formułowania
- Niestandardowe opcje pakowania
- Dokumentacja regulacyjna dla Twoich rynków docelowych
- Bezpłatne próbki do testów
Prosimy o kontakt pod adresemella.zhang@huilinbio-tech.com.





Referencje
- PubChem.Wanilina – podsumowanie związku (CID 1183). Narodowa Biblioteka Medyczna.
- Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków.21 CFR 182.60 – Syntetyczne substancje aromatyzujące i adiuwanty. Kodeks przepisów federalnych, tytuł 21.
- INCI piękno.WANILLIN – profil składników INCI.
- Wspólny Komitet Ekspertów FAO/WHO ds. Dodatków do Żywności (JECFA).Wanilina – raport oceniający. Seria dodatków do żywności WHO, 2019.
- Bora, G.Wanilina – więcej niż środek aromatyzujący: przegląd jej właściwości bioaktywnych. Journal of Pharmaceutical Negative Results, 2023; 14(S01): 78. DOI: 10.47750/pnr.2023.14.S01.78
- Oluwole, OS i in.Wanilina: dodatek do żywności o wielu właściwościach biologicznych. European Journal of Medicinal Chemistry Reports, 2022; 5: 100055. DOI: 10.1016/j.ejmcr.2022.100055
- Bezerra, DP i in.Wanilina: przegląd perspektyw terapeutycznych popularnej cząsteczki aromatu. Postępy medycyny tradycyjnej, 2021; 21: 1–17. DOI: 10.1007/s13596-020-00531-w
- Tai, A. i in.Właściwości przeciwutleniające i hamowanie -melanocytów-hormonu stymulującego-stymulowanego melanogenezą waniliny i kwasu wanilinowego z Origanum vulgare. Dermatologia Eksperymentalna, 2010; 19(8): 742–749. DOI: 10.1111/j.1600-0625.2010.01092.x
Popularne Tagi: proszek wanilinowy, Chiny, dostawcy, producenci, fabryki, hurtownia, zakup, cena, luzem, czysty, naturalny, wysokiej jakości, w magazynie, na sprzedaż











